オリジナルグッズ

八幡屋礒五郎のもうひとつの顔。

八幡屋礒五郎の製品づくりからヒントを得て、自社オリジナルの製品を企画・販売しています。

ラインナップ

八幡屋礒五郎の七味缶を小さくしたストラップです。実際に缶の中に七味を入れて持ち歩けますので、いつでもどこでも、七味唐からしの風味をお楽しみいただけます。
*イヤホンジャック付き

タイ原産の唐辛子<プリッキーヌ>の栽培キットです。
<プリッキーヌ>は草丈が低く、果実も1~2センチと小型ですが激辛です。生のまま刻んで薬味にしたり、すり潰してスープに入れたり、料理の辛み付けに使います。乾燥も可能です。可愛らしい草姿なので、観賞用としてもお楽しみ頂けます。

鬼無里産山椒「すりこぎ」
鬼無里産山椒「すりこぎ」

前年の春に長野市鬼無里の山椒契約農家さんより剪定した山椒の枝をいただき、自社農場<八幡屋ファーム>にて加工した「すりこぎ」です。枝の煮沸消毒や洗浄作業を行なってから乾燥させ、1本1本手作業で削り、約8ヶ月ほどかけて加工しています。山椒独特の表皮やゴツゴツ感、曲がり具合など全て違い、その枝ひとつひとつと向き合いながら枝の持っている長所を最大限に引き出せるように作りました。
※本店のみ
※数に限りがあるため、在庫状況は事前にお問い合わせください。

美濃焼「すり鉢」
美濃焼「すり鉢」

美濃焼の里である岐阜県土岐市にある明治43年創業のマルホン製陶所。マルホン製陶所のすり鉢の生産量は、全国シェアの約6割を占め、隣接する<すり鉢館>には古くから日本人の食生活を支えてきたすり鉢が展示・販売されています。
そこの館長で陶芸作家でもある加藤明子さん監修の<片口すり鉢>です。
底裏にはYAWATAYA ISOGOROのロゴも入っています。
※本店のみ
※数に限りがあるため、在庫状況は事前にお問い合わせください。

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