紅葉、落葉が盛んになり、秋も深まりきった時季 。
あたたかいコーヒーをより美味しく楽しめる季節です。
コーヒー好きの皆様はコーヒーが"珈琲"と表記されることを 御存知だと思います。
では、なぜこの文字を使うのでしょう？
その理由も知らず、やれ「コーヒーは深煎りのブラックにかぎる」とか
「愛す珈琲」とか言っている日本人のなんと多いことか...
「ボーッと生きてんじゃねーよ！」
でも、チ○ちゃんは知っています。
"珈琲"とは「玉飾りとそれをつなぐ紐」という意味です。
まず「珈」は訓読みで「かみかざり」、 「玉をたれ下げたかんざし」という意味があります。
そして「琲」は訓読みで「つらぬく」、 「かんざしの玉をつなぐ紐」を表します。
この二文字がなぜコーヒーを表すのかというと... コーヒーの実がついた様で一目瞭然です。
（http://ginyusya.net/archives/838)
まさに「玉飾りとそれをつなぐ紐」！！
"珈琲"
味わいにもより深みをあたえる素敵な表現です。
横町カフェでもこだわりのコーヒーを提供しています。
豆は"丸山珈琲ブレンド"を使用。
ご注文いただいてから豆を挽き、湯の温度、量、 時間に気をつかい丁寧に抽出しています。
横町カフェで、
美味しいコーヒーをマグカップでたっぷりと。
一杯の"珈琲"につまった背景にも思いを馳せながら、
深まる秋の深みある珈琲時間をお過ごしください。
