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農場便り

定植が進みます

最近は、良い具合で雨が降ったり晴れたり。 おかげさまで、やっとマルチが張れました。 並行して、定植も進めています。 まずは、一番最初に収穫する予定の「シソ」か... 続きを読む

農場便り

雨の後の工作と山椒満開

アルプスの残雪に木々の新緑。 気持ちのよい季節ですね。   自社農場のサンショウも、1か月でこんなに緑になりました。 そしてお花が満開です。 (少々わかりにく... 続きを読む

農場便り

わくわくする季節

4月ということで、新入社員の方が農業研修に来てくれました。 種まきをしたり農場を観察したりした中で、それぞれが注目したことを記事にしてもらいました。 ぜひお楽... 続きを読む

農場便り

4月の踏ん張り

新年度がスタートしましたね。 新年度の始まりと同時に、トウガラシたちが発芽してくれました! 実は先週から種まきを始めていたんです。 気持ちの良いスタートが切れ... 続きを読む

農場便り

春始まってます

穏やかな、快適なあたたかさが続いています。 おかげでもう圃場内には雪は残っていません。 (心なしか通路の緑が強くなった気も...) ほのぼの陽気で気がゆるんで... 続きを読む

農場便り

ハウスを空っぽに

今朝の牟礼です。 最低気温は-9℃でした。 寒さが体中に刺さります。 やっぱり今日もいろんなところが凍ってました。(写真は駐車場のグレーチングです) ・ ・... 続きを読む

農場便り

スケッチしたくなる景色

先月の農場だより更新後、量は少ないながらも雪が降り、今では一面真っ白です。 飯綱町の1月らしさが出てきたかな、という感じです。 それに加え今日は快晴。 空の青... 続きを読む

農場便り

雪が降らなくても...

実はまだ自社農場には、まとまった雪が降っていません。 去年の今頃はもう除雪機もフル稼働していたのですが、今年はいまだ待機中です。 ただ、雪は降らずとも寒いものは... 続きを読む

農場便り

片付けと、準備と、

標高の高い地域からは、すでに降雪の知らせが届いています。 11月に入り見頃を迎えたカラマツの紅葉と、頂が白く染まった山々と。 2つの季節が同時にやってきたような... 続きを読む

農場便り

刈り取り終わりました

寒さ、深まってます。 先週の自社農場は、最低気温1℃を記録し、降霜も確認されました。 ・ ちょうどその頃、9月末から進めていたトウガラシの刈り取りが終わりまし... 続きを読む

農場便り

刈り取りはじめました

先週から、トウガラシの刈り取りをはじめました! まずは'信八'からスタートしています。 信八は株丈が低いのも特徴です。 刈り取った株の様子が、チアリーディング... 続きを読む

農場便り

豊作の予感!

先日の台風、珍しく長野県でも爆風でした。 横町カフェに出荷しているオクラも、なぎ倒されそうになっていました。 心配になる角度ですが、なんとか耐えてくれたので今... 続きを読む

農場便り

立秋が過ぎまして

今年の立秋は8月7日だったそうで、 気づけば暦の上では秋になっていました。 4月からはじまった作物たちの栽培も、後半戦にさしかかっています。 ・ 暦上秋とはいえ... 続きを読む

農場便り

野菜たちが

久しぶりの雨に大感謝しながら農場だよりを書いています。 ここのところ自社農場にはまったくと言っていいほど雨が降りませんでした。 毎日が雨雲レーダーとのにらめっ... 続きを読む

農場便り

植えつけとその後

信州の梅雨入りから約2週間が過ぎました。 ちょうど梅雨入り直前にトウガラシたちの植えつけが終わり、 雨の恩恵をうけながらすくすく育ってくれています。 少し遡るこ... 続きを読む

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