八幡屋礒五郎ブログ

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農場便り

農場便り

芽が出ました。

わさわさ出てきました。 今までは発芽が悪くて苦労していたのですが、今年は保温をよくしたことで100%に近い発芽率です。 一安心。 続きを読む

農場便り

種まき。

長く厳しい冬が終わり、やっと春がやってきました。春は種まき、苗づくりの季節です。5月下旬の植え付けに向けて、唐辛子の種をまき始めました。手で撒くので、根気のいる... 続きを読む

農場便り

唐辛子の選別。

昨年秋に刈取った唐辛子のさや取りも終わりに近づいてきました。 さや取りと合わせて、洗浄・乾燥・選別も順次行っています。これは選別の様子で、傷んだ唐辛子や、異物... 続きを読む

農場便り

ゴマの洗浄。

やっと、昨年の秋に刈取ったゴマの洗浄作業を行うことができました。洗浄は完全手洗いです。水道水で洗いながら、石や土などの重い異物を取り除いていきます。単純ですが、... 続きを読む

農場便り

シソの選別。

2015年最初の投稿です。 今年も農場の様子を皆さんにお伝えしていきます。 よろしくお願いします。今季は12月から雪が降り続き、外は一面の雪景色です。 こんな... 続きを読む

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